2010年4月26日 星期一

Physalis

到了德國後,我就一直想嚐嚐不同的水果.今天終於讓我看到一種奇怪的漿果,叫做Physalis.這是我第一次吃這種水果,對它毫無概念.上網一查才知道,這種水果是番茄的表兄弟,同樣都是茄科的,中文名叫酸漿.俗名有人叫它黃金苺.


 吃起來一點都不酸,也沒番茄那個生味,我還蠻喜歡的.上百度查了一下,它不僅含有豐富的氨基酸,礦物質跟維生素外,還含有不飽和脂肪酸,亞麻酸跟亞油酸.這是種很健康的水果,我看我在德國時就多吃一點吧.



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